品牌 | 源飛 |
貨號 | 003 |
EINECS編號 | 201-069-1 |
英文名稱 | citric acid |
型號 | 95 |
外觀 | 無色晶體 |
純度 | 95% |
CAS編號 | 77-92-9 |
別名 | 枸櫞酸 |
分子式 | C6H8O7 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 國標 |
廠家(產(chǎn)地) | 濟南 |
源飛主營:七星牌食品級一水檸檬酸、無水檸檬酸、檸檬酸鈉,國 標一等品,含量99%,七星與英軒同等品質(zhì),價格實 惠,倉庫有現(xiàn)貨,歡迎新老客戶咨詢。
檸檬酸用途:
因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。一水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調(diào)味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀,。無水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強化劑。檸檬酸的酯類如檸檬酸三乙酯可作無毒增塑劑,制造食品包裝用塑料薄膜,是飲料和食品行業(yè)的酸味劑,防腐劑 。